BRUICHLADDICH Organic 2011 50%
Bruichladdich Organic 2011 est un single malt d'Islay élaboré à partir d'orge écossaise 100% biologique de la ferme Mid Coul. Non filtré à froid et sans ajout de caramel colorant, Bruichladdich 2011 est embouteillé sur l'île même. Il rend hommage à la tradition pré-industrielle avec ses notes d'agrumes, d'épices marines et d'orge crémeuse, incarnant la pureté et l'authenticité de son terroir.
Ce millésime de 2011, distillé minutieusement dans de vastes alambics à col étroit, a été vieilli pendant 11 ans dans des fûts de Bourbon neufs.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Bouquet floral associé à des touches gourmandes de poire, de caramel, de vanille et de chêne.
Bouche : Texture crémeuse caractéristique, révélant les arômes intenses de malt et de seigle grillé.
Finale : Équilibre subtil entre les notes iodées et les riches saveurs de chêne et d'orge maltée.
LA MARQUE
Bruichladdich est une distillerie de whisky construite en 1881 par trois frères. Elle est située sur l’île d'Islay sur la côte ouest de l’Écosse. C’est une des neuf distilleries d’Islay mais Bruichladdich est à ce jour l’unique distillerie à produire, faire vieillir et embouteiller son malt sur l’île. Suite à son achat en 2000, la distillerie de Bruichladdich été entièrement rénovée avec grand soin, ils ont conservé presque la totalité du matériel d'origine datant du 19ème siècle. Son single malt est très peu tourbé, marqué par ses origines marines avec un nez iodé et une bouche aux saveurs salées. La distillerie produit deux versions spécialement tourbées : Port Charlotte et Octomore.
BRUICHLADDICH
Bruichladdich est une distillerie de whisky située sur l'île d'Islay, en Écosse, fondée en 1881 par les frères William et Robert Harvey. La distillerie est connue pour son approche innovante et artisanale de la production de whisky, se distinguant par son utilisation de méthodes traditionnelles et un fort accent sur la qualité des ingrédients. La distillerie se démarque également par son engagement envers la durabilité et la production locale, utilisant des ingrédients cultivés sur l'île. Bruichladdich a gagné de nombreux prix pour ses expressions, attirant les amateurs de whisky du monde entier et consolidant sa réputation comme l'une des distilleries les plus passionnantes d'Écosse. La distillerie Bruichladdich produit plusieurs marques dont Bruichladdich, Octomore et Port Charlotte.
Fiche technique
- Région
- Islay
- Distillerie
- BRUICHLADDICH
- Marque
- BRUICHLADDICH
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Packaging
- Tube Métal
- Pays
- Ecosse