Scarabus 10 ans est un whisky écossais tourbé commercialisé par l'embouteilleur Hunter Laing. Il s'agit d'un Single Malt d'au moins 10 ans qui a vieilli en fûts de chêne américain vierges, dont le nom de la distillerie est inconnu.
C'est un whisky gourmand, avec des arômes de fumée, de tourbé et de cuir.
Nez : Notes de terre humide et de tourbe bien fumée et quelques touches de menthol dans un deuxième temps.
Bouche : Riche et volumineuse.
Finale : Séduisante et nette avec des influences salées.
Hunter Laing est un embouteilleur indépendant familial et propriétaire désormais du site emblématique de Greenfield à Ardnahoe sur l'île d'Islay. Ils travaillent avec les meilleurs tonnelleries d'Ecosse, des Etats-Unis et d'Espagne. Chaque cuvée fait l’objet de petits lots qui sont mis en bouteille sans filtration à froid à 46° ni coloration dans les chais de Glasgow.
Fiche technique
Scarabus 10 ans est un whisky écossais tourbé commercialisé par l'embouteilleur Hunter Laing. Il s'agit d'un Single Malt d'au moins 10 ans qui a vieilli en fûts de chêne américain vierges, dont le nom de la distillerie est inconnu.
C'est un whisky gourmand, avec des arômes de fumée, de tourbé et de cuir.
