Whisky J. MICHARD 8 Ans Single Malt 43%
La distillerie Michard est une brasserie familiale Française depuis plus de 30 ans, connue et reconnue pour la qualité et la créativité de ses bières et ses whiskies artisanaux à Limoges.
Ce whisky single Malt est donc son premier pur malt élaboré à partir d’une souche de levure vivante et unique, avant sa distillation. Cette technique est rare, et confidentielle, ce qui contribue à la richesse de son profil gustatif inimitable.
Nez : Frais et floral.
Bouche : Crémeuse aux notes de vanille et de nougat.
Finale : Belle longueur sur une douce amertume d’orge
LA MARQUE
La brasserie Michard existe depuis 1987. La famille fait partie des précurseurs en France des microbrasseries, il était logique il y a déjà quelques années d'une distillerie soit installée au sein de la chaîne de production. L'utilisation d'une souche de levure vivante contribue à donner avant distillation un moût au goût inimitable, associé à un savoir-faire particulier. Jean Michard, et désormais Julie Michard officie dans cette belle entreprise. Installés comme ils le disent à l'usine superbe bâtiment à Limoges où l'on peut assister aux techniques de brassage de la bière tout en grignotant des brotmeisters, on peut admirer l'alambic à whisky, et le brassage ultra moderne de la bière répondant çà la fameuse loi de pureté allemande.
Fiche technique
- Pays
- FRANCE
- Région
- Limoges
- Distillerie
- J. Michard / Brasserie Michard
- Volume
- 70cl
- Degré
- 43 %
- Packaging
- Coffret