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Big Peat LMDW 70th Anniversary est un blended malt écossais créé pour célébrer les 70 ans de La Maison du Whisky, cette édition exclusive de Big Peat rend hommage au savoir-faire d'assemblage des grands malts d'Islay. Derrière son caractère affirmé se cache une sélection rigoureuse de single malts emblématiques de l'île, offrant une interprétation à la fois intense, élégante et parfaitement équilibrée du style Big Peat.
Dès l'ouverture, les arômes marins et fumés s'entremêlent avec des notes de citron mûr, de fruits du verger et de miel délicat. La bouche dévoile une texture ample où la tourbe s'exprime avec précision, accompagnée de nuances de vanille, d'épices douces et d'herbes aromatiques. Progressivement, les saveurs gagnent en profondeur pour révéler des accents minéraux, salins et légèrement cendrés, signatures des plus grands whiskies d'Islay.
Entre puissance tourbée, fraîcheur iodée et gourmandise maltée, Big Peat LMDW 70th Anniversary séduira les amateurs de whiskies de caractère ainsi que les collectionneurs à la recherche d'une édition commémorative unique.
Big Peat LMDW 70th Anniversary 56%
79,00 €
Big Peat LMDW 70th Anniversary est un blended malt écossais créé pour célébrer les 70 ans de La Maison du Whisky, cette édition exclusive de Big Peat rend hommage au savoir-faire d'assemblage des grands malts d'Islay. Derrière son caractère affirmé se cache une sélection rigoureuse de single malts emblématiques de l'île, offrant une interprétation à la fois intense, élégante et parfaitement équilibrée du style Big Peat.
Dès l'ouverture, les arômes marins et fumés s'entremêlent avec des notes de citron mûr, de fruits du verger et de miel délicat. La bouche dévoile une texture ample où la tourbe s'exprime avec précision, accompagnée de nuances de vanille, d'épices douces et d'herbes aromatiques. Progressivement, les saveurs gagnent en profondeur pour révéler des accents minéraux, salins et légèrement cendrés, signatures des plus grands whiskies d'Islay.
Entre puissance tourbée, fraîcheur iodée et gourmandise maltée, Big Peat LMDW 70th Anniversary séduira les amateurs de whiskies de caractère ainsi que les collectionneurs à la recherche d'une édition commémorative unique.
Livraison offerte dès 130€ (France)
Paiement 100% sécurisé
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Colis protégés anti-casse
Nez : Citron frais, fumée de tourbe, embruns marins, poire, miel d'acacia et herbes aromatiques.
Bouche : Tourbe expressive, cendres froides, vanille, fruits jaunes, malt gourmand et touche saline.
Finale : Longue, élégante et persistante sur les algues, la réglisse, les épices douces et les notes fumées.
BIG PEAT
Big Peat est le fruit d'un mariage remarquable de whiskies de malt issus uniquement de l'île d'Islay. Mis en bouteille sans filtration à froid ni ajout sans concession bourré aux hormones de tourbe promet des sensations en bouche incroyables. Avec Caol Ila apportant sa douceur, Bowmore son équilibre, Ardbeg pour le côté médicinal, et Port Ellen pour le mythe et l'élégance, Big Peat représente tout ce qu'est Islay dans une bouteille de 70 cl. Avec cet opus, la maison Douglas Laing nous démontre tout son savoir-faire en matière d'assemblage et la dégustation procure des instants magiques et délicieusement tourbés !
Fondée en 1948, Douglas Laing est une entreprise familiale de whisky écossais. Leur longue expérience a permis de livrer des whiskies fidèles aux distillateurs, permettant aux amateurs de goûter un dram directement du fût. Embouteillés ainsi dans la plus pure tradition, sans coloration, ni filtration à froid, ces whiskies offrent un voyage au cœur du terroir écossais.
WH8058
Fiche technique
- Région
- Islay
- Distillerie
- DOUGLAS LAING
- Marque
- DOUGLAS LAING
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Blended Malt
- Maison de Négoce
- Douglas Laing
- Age
- 12 ans
- Volume
- 70cl
- Packaging
- Tube
- Style
- Très Tourbé
- Pays
- Ecosse