EDRADOUR 12 Ans 2012 1st Fill Oloroso Butt Cask Strength Collection Itinéraires 59,20% est un single malt écossais de caractère, élaboré dans l’une des plus petites distilleries traditionnelles des Highlands. Distillé en 2012 puis élevé intégralement en fût de sherry Oloroso de premier remplissage, il développe un profil intensément riche et structuré.
Ce vieillissement en Oloroso Butt confère au whisky une profondeur remarquable, marquée par des notes sombres et gourmandes. Embouteillé à son degré naturel (cask strength, 59,20%), sans filtration à froid, il conserve toute sa puissance aromatique et sa texture généreuse.
Cette édition de la Collection Itinéraires séduira les amateurs de whiskies sherry puissants, à la fois opulents, complexes et parfaitement équilibrés.



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Colis protégés anti-casse
Nez : Intense et profond, mêlant chocolat noir, fruits secs, noix, bois noble et une légère touche de cuir.
Bouche : Riche et ample, sur le café, les épices douces, les fruits confits et une belle structure boisée.
Finale : Longue et chaleureuse, marquée par le cacao, les tanins fins et une persistance sur les fruits secs.
Edradour est une distillerie fondée en Écosse, dans le Perthshire, en 1825. Elle est l’une des plus petites distilleries encore en activité à ce jour. Elle fut rachetée en 1982 par le groupe Pernod Richard et sera ouverte aux visiteurs afin de finalement devenir la propriété de l’embouteilleur indépendant Signatory Vintage en 2002. Edradour est l’une des distilleries les plus visitées du pays avec plus de 100000 visiteurs par an. La distillerie est avant toute chose reconnue pour le style singulier de son single malt qui s’exporte à travers le monde entier.
Fiche technique
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