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Foursquare Equidem 14 ans est la 27ème édition (Mark XXV) de la série Exceptional Cask Selection (ECS). Ce rhum agricole de la Barbade est un assemblage complexe de rhums lourds et légers vieillis 14 ans, avec un double élevage : une partie en fûts de bourbon ex-first fill pendant 14 ans, l’autre partie vieillie 5 ans en ex-bourbon puis affinée 9 ans en fûts de Muscat Noir, issus d’un domaine confidentiel du Roussillon, une première pour la distillerie. Ce rhum puissant et raffiné révèle des arômes riches de vanille, caramel, épices chaudes, agrumes, fruits tropicaux, ainsi que des notes élégantes de muscat, bois précieux, chocolat et tabac. Sa texture ample et veloutée offre un parfait équilibre entre intensité et douceur.
Idéal pour une dégustation pure ou pour sublimer des cocktails d’exception, Foursquare Equidem 14 ans illustre parfaitement l’innovation et le savoir-faire de la maison, alliant tradition et créativité.
Livraison offerte dès 100€ (France)
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Colis protégés anti-casse
Nez : Vanille intense, caramel, épices chaudes, agrumes frais, fruits tropicaux, muscat subtil.
Bouche : Ample et veloutée, riche en arômes boisés, douceur équilibrée par l’intensité.
Finale : Longue, notes de chocolat, tabac et une touche épicée persistante.
La distillerie Foursquare est située sur les pentes douces au sud de la vallée de St George, sur l'île de la Barbade aux Antilles et fut créée en 1737 par la famille Seale. Familiale et traditionnelle, Foursquare est l'une des plus anciennes maisons de négoces des Barbades. La distillerie Foursquare fait désormais partie des distilleries les plus modernes au monde. Elle produit du rhum d'un style léger dans un alambic à trois colonnes, et un autre, de style plus puissant, dans un alambic à repasse. Elle élabore le meilleur rhum épicé au monde, mais également du rhum blanc, rhum ambré et rhum vieux. Les rhums de Foursquare sont parmi les plus recherchés par les amateurs de spiritueux. Foursquare propose plusieurs marques de rhums : Doorly's, Rum Sixty Six, RL Seale et Foursquare.
Fiche technique