

Whistle Pig Old World 12 ans est un Rye Whiskey inspiré par le savoir-faire de l'Ancien Monde. Il a vieilli dans trois types de fûts : fûts de Madère, fûts de Sauternes et fûts de Porto.
Il s'agit d'un whiskey audacieux, que nous vous invitons à découvrir !
Nez : Arômes de dates, raisins et caramel.
Bouche : Notes d'abricot, de miel et de seigle épicé.
Finale : Riche avec des notes de chêne, de chocolat noir et de caramel.
LA MARQUE
Whistle Pig est une distillerie de Rye Whiskey fondée en 2008 par Dave Pickerell, qui se situe dans une ferme dans le Vermont. Elle distille depuis 2015 des whiskies d'exception à base de seigle.
La particularité de cette distillerie est due à sa production de whiskey issu de ses propres terres mais aussi de proposer un vieillissement dans des fûts de chênes ayant poussés au sein de la propriété.
Fiche technique