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HAKUSHU 12 ans est un whisky japonais de renom, reconnu pour son équilibre parfait entre douceur et complexité, élaboré au sein de la distillerie Suntory. Vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce single malt légèrement tourbé résulte de l'assemblage de quelques fûts de bourbon de premier remplissage, offrant ainsi une expérience de dégustation raffinée. Notes fraîches et herbacées, parfaitement complétées par des touches de fruits exotiques et de bois léger.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Vif, subtil. Fruits exotiques, raisins secs. Agrumes (pamplemousse jaune, citron).
Bouche : Équilibrée, harmonieuse avec des notes de moka, café, chocolat, boisée et une pointe épicée.
Finale : Longue et fine. Raisins frais avec des notes cendrées et légèrement fumées.
Hakushu est une distillerie de whisky japonaise située dans les montagnes de la préfecture de Yamanashi. Fondée en 1973 par Suntory, elle est réputée pour produire des whiskys de caractère, alliant la pureté de l'eau de montagne à une tradition de distillation japonaise minutieuse. Hakushu est souvent appelée "la forêt distillerie" en raison de son emplacement au cœur d'une forêt alpine, ce qui influence le profil aromatique frais et végétal de ses whiskys. La marque propose une gamme variée, incluant des expressions vieillies en fûts de chêne, de sherry et de whisky tourbé.
Fiche technique