DALMORE 18 ans 43%

DALMORE 18 Ans 43%

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Dalmore 18 ans, embouteillé à 43% vol., la distillerie Dalmore nous offre un single malt puissant et plantureux. Son nez audacieux et charnu s'ouvre sur des traces de soufre puis d'intenses notes d'orange et de baies rouge. Puissant et plantureux mélange de fruits auquel le malt vient se méler avec des notes de chêne et d'épices. Divin.

BoiséFruité

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Nez : Arômes intenses de chocolat noir, d'orange confite et de café. On peut également détecter des notes épicées de cannelle et de clou de girofle, avec un fond de bois de chêne.

Bouche : Texture veloutée, avec des saveurs de fruits secs, de miel et de caramel. Des notes de fruits tropicaux, comme la mangue et l'ananas, émergent, accompagnées d'une légère touche de vanille.

Finale : Longue et chaleureuse, avec des nuances de chocolat amer et de fruits mûrs. La douceur persiste, offrant une belle complexité.

DALMORE

La distillerie Dalmore a été créée en 1839 par Alexander Matheson avant d’être louée à la famille Sunderland durant trois décennies. Dalmore se situe dans la région des Highlands, dans le nord de l’Écosse. En 1917, la distillerie fut transformée en usine de mines par la Royal Navy avant d’être de nouveau une distillerie détenue par Andrew McKenzie. La tête de cerf qui orne chaque bouteille de Dalmore est un emprunt aux armoiries du clan Mackenzie.
Tous les whiskies de la distillerie passent au moins une fois dans leur vie dans un fût de sherry. C’est aussi l’une des seules à commercialiser de très vieux malts (50 ou 62 ans).

WH1106

Fiche technique

Région
Highlands
Distillerie
DALMORE
Marque
DALMORE
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Volume
70cl
Packaging
Etui
Pays
Ecosse

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