Caol Ila 12 ans est un single malt écossais délicieusement tourbé et un incontournable de l'île d'Islay. Vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne, il développe des arômes complexes, mêlant des notes maritimes, de tourbe, de fruits frais et de vanille. La texture est ronde et lisse, avec une belle profondeur. Le caractère fumé est bien présent, mais reste parfaitement intégré aux saveurs plus légères de citron et de miel, offrant ainsi une expérience de dégustation à la fois riche et subtile.
CAOL ILA 12 ans 43%
56,00 €
Caol Ila 12 ans est un single malt écossais délicieusement tourbé et un incontournable de l'île d'Islay. Vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne, il développe des arômes complexes, mêlant des notes maritimes, de tourbe, de fruits frais et de vanille. La texture est ronde et lisse, avec une belle profondeur. Le caractère fumé est bien présent, mais reste parfaitement intégré aux saveurs plus légères de citron et de miel, offrant ainsi une expérience de dégustation à la fois riche et subtile.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Fumée, tourbe, fruits frais, vanille.
Bouche : Ronde, douce, tourbée, légèrement fruitée, miel.
Finale : Longue, fumée, légère note saline.
CAOL ILA
Caol Ila est une distillerie de whisky située sur l’île d’Islay, dans une crique près de Port Askaig. Fondée en 1846 par Hector Henderson, elle appartient aujourd’hui au groupe Diageo. Son nom, prononcé "Caoul-ila", signifie "détroit d’Islay" en gaélique. La distillerie est reconnue pour son caractère unique et élégant, ce qui lui permet de faire partie de la Classic Malts Selection. Cette sélection, créée il y a plus de 20 ans, associe des single malts issus du savoir-faire de distilleries emblématiques d'Écosse. Caol Ila est particulièrement appréciée pour ses notes tourbées et son style distinctif, attirant les amateurs de whisky du monde entier.
WH1081
Fiche technique
- Région
- Islay
- Distillerie
- CAOL ILA
- Marque
- CAOL ILA
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Packaging
- Etui
- Pays
- Ecosse
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