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La Cuvée Les Taboux est un single malt whisky français élaboré par la Distillerie Mabillot, une ferme-distillerie située dans le Berry. Ce whisky est produit selon le principe « du champ au verre », à partir de l'orge cultivée par la famille Mabillot sur son propre domaine.
« Les Taboux » est le nom d'une parcelle du domaine où a été cultivée l'orge utilisée pour élaborer ce whisky, illustrant l'ancrage terroir de la distillerie.
La Cuvée Les Taboux 46 % est un single malt de caractère, dont l'élevage en fûts de Pedro Ximénez apporte une grande richesse aromatique. Son profil gourmand mêle fruits mûrs, agrumes, raisins secs, chocolat et épices douces. Élégant et généreux, ce whisky français séduira aussi bien les amateurs de whiskies fruités que les passionnés de finitions en fûts de sherry.



Livraison offerte dès 130€ (France)
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Colis protégés anti-casse
Nez : Arômes de pruneaux, d'agrumes (citron) et de chocolat.
Bouche : Attaque chaleureuse et gourmande, marquée par des notes de fruits rouges, d'agrumes, d'épices et de raisins secs.
Finale : Fruitée et généreuse, portée par l'influence du vieillissement en fûts de PX.
Le Domaine Mabillot en France possède une histoire imprégnée de tradition et d'innovation dans le domaine de la distillation. Depuis plusieurs générations, la famille Mabillot a cultivé des terres fertiles, se spécialisant dans la culture de l'orge, ingrédient essentiel pour la production de whisky. Guidée par un profond respect des traditions et une volonté d'innover, la famille a préservé son patrimoine tout en investissant dans des installations modernes. Aujourd'hui, le domaine est réputé pour la qualité exceptionnelle de ses whiskies, élaborés avec des ingrédients locaux, reflétant l'authenticité et le savoir-faire français. De plus, le Domaine Mabillot s'engage dans des pratiques durables, soulignant son intégrité et son engagement envers l'environnement et les communautés locales.
Fiche technique
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