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CHICHIBU Paris Edition 2025 “Asakusa” établit un pont culturel vibrant entre Tokyo et Paris. Cette édition fait partie de la série annuelle Paris Edition, lancée en 2018 par la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto. La version Asakusa, numérotée #415 à #828, s’inspire de l’esthétique kawaii reliant les deux villes, notamment à travers un graphisme évoquant le timbre-poste.
Cet assemblage complexe réunit des single malts âgés de 5 à 14 ans, élevés dans une grande diversité de fûts : 4 fûts de chêne neuf français - 1 fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès - 3 fûts ex-Bordeaux - 1 hogshead américain - 6 bourbon barrels - 2 bourbon barrels très tourbés.
Cette édition se distingue par une signature maltée claire, un caractère fruité et épicé, des touches terreuses délicates et une dimension gourmande.
CHICHIBU Paris Edition 2025 Asakusa 50.5%
399,00 €
CHICHIBU Paris Edition 2025 “Asakusa” établit un pont culturel vibrant entre Tokyo et Paris. Cette édition fait partie de la série annuelle Paris Edition, lancée en 2018 par la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto. La version Asakusa, numérotée #415 à #828, s’inspire de l’esthétique kawaii reliant les deux villes, notamment à travers un graphisme évoquant le timbre-poste.
Cet assemblage complexe réunit des single malts âgés de 5 à 14 ans, élevés dans une grande diversité de fûts : 4 fûts de chêne neuf français - 1 fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès - 3 fûts ex-Bordeaux - 1 hogshead américain - 6 bourbon barrels - 2 bourbon barrels très tourbés.
Cette édition se distingue par une signature maltée claire, un caractère fruité et épicé, des touches terreuses délicates et une dimension gourmande.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Riche et complexe, avec des notes de fruits jaunes et tropicaux (mangue, litchi), miel, fleurs blanches, touches boisées, et une légère tourbe subtile.
Bouche : Onctueuse et équilibrée, mêlant malt doux, fruits mûrs (mirabelle, prune), vanille, pain grillé, cacao et une fine touche fumée.
Finale : Longue et élégante, où le malt et la tourbe se prolongent avec des notes épicées (poivre blanc, cannelle), des fruits confits et une subtile sensation boisée et gourmande.
CHICHIBU
Chichibu est une distillerie japonaise fondée en 2008 par Ichiro Akuto dans la région montagneuse de Saitama, près de Tokyo. Bien que jeune, la distillerie s'est rapidement imposée comme l'une des meilleures du Japon grâce à la vision d'Ichiro, passionné par l'art de la distillation et désireux de produire un whisky de qualité exceptionnelle. Chichibu se distingue par l'utilisation de l'eau pure provenant des montagnes voisines et de méthodes artisanales, incluant un vieillissement dans des fûts de chêne, parfois importés d'Écosse, mais aussi des fûts de vins ou de sherry. La distillerie incarne l'innovation et la tradition japonaise dans le monde du whisky.
WH7479
Fiche technique
- Région
- Honshu
- Marque
- CHICHIBU
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Volume
- 70cl
- Degré
- 50.5%
- Packaging
- Etui
- Style
- Tourbé
- Pays
- Japon
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