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Craft L21H-5 est un single malt français, certifié bio, élaboré par la distillerie Séquoia, située dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. L’édition Craft L21H-5 incarne le savoir-faire artisanal de la maison, avec une production en petites séries, une sélection soignée de céréales issues de l’agriculture biologique, et une distillation lente en alambic traditionnel. Élevé en fûts de chêne français et ex-fûts de vin, ce whisky développe un profil aromatique à la fois gourmand, finement boisé et épicé. Il exprime toute la richesse du terroir français dans un style résolument moderne.
Livraison offerte dès 100€ (France)
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Colis protégés anti-casse
Nez : Fruits secs, vanille douce, touche florale et céréales fraîches.
Bouche : Souple et équilibrée, arômes de miel, épices douces, noisette et bois léger.
Finale : Longue et soyeuse, avec une belle fraîcheur maltée.
La Distillerie Sequoia a été fondée avec l'ambition de créer des whiskies single malt exceptionnels en France, en s'inspirant de techniques traditionnelles et en intégrant des innovations modernes. Située au pied d'un majestueux séquoia centenaire, la distillerie a été nommée en l'honneur de cet arbre emblématique. Dès ses débuts, Sequoia s'est distinguée par son approche artisanale et respectueuse de l'environnement. Chaque étape de la production, du brassage à 'embouteillage, est réalisée sur place, garantissant une qualité irréprochable. La double distillation dans les alambics "Belle" et "Nautilus" confère aux whiskies leur profil aromatique unique, caractérisé par des notes florales et fruitées. Grâce à son engagement envers l'excellence, la Distillerie Sequoia a rapidement gagné une renommée internationale.
Fiche technique