

Kavalan Lán est un whisky single malt exceptionnel, créé en hommage à Yilan, la région natale de la distillerie Kavalan. Son nom, qui évoque également le caractère chinois signifiant « orchidée », reflète parfaitement le statut prestigieux de l'île de Taïwan, surnommée le Royaume des Orchidées.
Ce whisky se distingue par ses notes rafraîchissantes de vanille, issues de son vieillissement en fûts de bourbon, qui se marient harmonieusement avec les arômes de noix et de fleurs provenant des fûts de porto. La technique STR (shave, toast, re-char) appliquée sur les fûts de vin de Kavalan vient enrichir le profil du whisky, apportant une douceur fruitée et caramélisée.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Vanille, noix, fleurs, fruits tropicaux, bois léger.
Bouche : Douceur fruitée, noisette, caramel, bois, texture soyeuse.
Finale : Longue, boisée, douce, légère note fruitée.
Kavalan est une distillerie taïwanaise fondée en 2005, réputée pour ses whiskys single malt primés mondialement. Située dans une région au climat chaud et humide, Kavalan utilise des techniques innovantes pour accélérer le vieillissement tout en préservant la qualité. Son whisky se distingue par ses arômes fruités, floraux et complexes, offrant une expérience unique et raffinée. Depuis sa création, Kavalan a révolutionné l’image du whisky asiatique avec des récompenses prestigieuses à l’international.
Fiche technique
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5