MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021 48%

MARS Komagatake 2021 Shinshu Aging Edition 48%

145,00 €

Mars Komagatake Shinshu Aging Edition 2021, distillé et vieilli à Shinshu au Japon dans des fûts ex- bourbon et sherry, ce whisky fait preuve de beaucoup de maturité, d'élégance, riche et huileux. Il est désormais l'expression classique de la distillerie.

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Colis protégés anti-casse

Nez : Fruités avec le coing, l'abricot, la banane et notes pâtissières.

Bouche : Douce avec le miel, la noisette, puis le melon et les fruits exotiques, le kaki.

Finale : Fine, gourmande.

LA MARQUE 

La distillerie Shinshu est perchée à 800 mètres d'altitude, et bénéficie d'un accès aux sources pures de la montagne mais aussi de sa rudesse. Mars possède une deuxième distillerie artisanale Tsuinuki depuis 2016 ainsi qu'un chai de vieillissement sur l'île de Yakushima leurs permettant d'avoir des whiskies de différents climats.

 

MARS

La distillerie Mars Shinshu, originaire du Japon, est perchée à 800 mètres d'altitude sur l'île de Honshu et possède une histoire hors du commun. Elle a été fondée par le célèbre Kiichiro Iwai, l'homme à l'origine du départ pour l'Ecosse du fameux Masataka Taketsuru et surtout propriétaire d'une société de spiritueux productrice de shochu (eau- de-vie japonaise). Son eau provient des monts Kiso et bénéficie ainsi des ressources pures de la montagne en traversant d’épaisses couches de granit qui la purifient avant son arrivée. Les whiskies sont commercialisé sous le nom de Komagatake.
En 2015, Mars décide de développer une seconde distillerie, appelée Tsuinuki ainsi qu'un chai de vieillissement sur l'île de Yakushima leur permettant de produire des whiskies de différents climats.

WH59694

Fiche technique

Région
Honshu
Marque
MARS
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Tourbé
Non tourbé
Volume
70cl
Degré
48%
Packaging
Etui
Style
Non Tourbé
Pays
Japon

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