Citadelle Gin Français 44%
Précurseur du gin Français, la maison Ferrand présente son premier gin Citadelle original en 1996. Sec et structuré, il trouve son équilibre entre finesse et intensité. Le genièvre présente d’entrée de jeu la signature de Citadelle. Le travail d'orfèvre de la maison va payer, car ce gin a remporté de nombreuses médailles internationales et a été élu meilleur gin au monde entre autres.
Les Médailles du gin Citadelle :
Médaille d’Argent, catégorie Classic Gin au World Gin Awards 2020.
Médaille d’Argent, catégorie London Dry au IWSC 2019.
Médaille d’Argent, catégorie London Dry au IWSC 2017.
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Colis protégés anti-casse
Nez : précis et sans concession, marqué par des notes de cèdre et de fumé. Une note citronnée émerge du verre rapidement suivie de notes lardés et épicées. Lait d’amande.
Bouche : toute aussi affirmée que le nez. Généreuse sur les saveurs de tourbe quelle décline autour des arômes de bois brulé, de cendre et de feu de cheminé. Poisson fumé , pointe de réglisse.
Finale : persistante sur la tourbe, mais dans un registre beaucoup plus médicinal, cardamone, eucalyptus. Retour sur le goudron, le macadam et le poisson séché.
LA MARQUE
Citadelle, le premier gin français créé il y a vingt-cinq ans par Alexandre Gabriel, maître de chai des Cognacs Ferrand. Symbole de l'art de vivre du Sud-Ouest, Citadelle est un gin d'exception qui incarne passion et créativité. Chaque bouteille est le fruit d'un processus d'infusion minutieux, préservant les vertus des baies de genièvre et des aromates soigneusement sélectionnés. Rejoignez notre équipe de passionnés en plantant votre propre genévrier devant le château, donnant ainsi vie à chaque bouteille de Citadelle. Découvrez le gin français par excellence, à déguster en famille, entre amis, avec une touche de zeste de citron pour une expérience inoubliable.
CITADELLE
Citadelle est un gin premium français, créé en 1996 par Alexandre Gabriel, un expert en spiritueux. Distillé à Dunkerque, il s’inspire d'une recette datant de 1771, issue de la tradition de la région. Ce gin se distingue par son mélange unique de 19 plantes et épices, telles que le coriandre, la fève de tonka, et le zeste d'orange, qui lui confèrent une richesse aromatique incomparable. Citadelle est distillé dans un alambic en cuivre, une méthode artisanale qui permet de capturer la pureté des arômes. Ce gin est particulièrement apprécié pour sa finesse, son équilibre et sa complexité, parfait pour les amateurs de gin haut de gamme.
Aujourd'hui, Citadelle est l'un des gins français les plus prestigieux, apprécié dans le monde entier pour son savoir-faire, sa qualité et son caractère distinctif.
Fiche technique
- Distillerie
- FERRAND
- Marque
- CITADELLE
- Type
- Gin
- Volume
- 70cl
- Degré
- 44%
- Pays
- France
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 1
avis
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Habitué des Gins d'entrée de gamme auquel j'ajoute beaucoup de tonic, ce Gin est une vraie découverte pour moi et m'ouvre sur un autre monde du Gin. Nez très agréable sur les agrumes et belle longueur en bouche.