Akashi Single Malt est un whisky japonais raffiné, produit par la distillerie White Oak. Ce single malt a bénéficié d'une maturation en fûts de Sherry et de Bourbon, ce qui lui confère une profondeur et une complexité unique. Légèrement tourbé, il est élaboré à partir d'orge écossaise et non filtré à froid pour préserver toute sa richesse aromatique. L'élégance et la finesse de ce whisky en font un choix exceptionnel pour les amateurs de whisky recherchant un goût authentique et sophistiqué.
Nez : Fruité et floral avec des notes de poire, de pomme et de miel, légèrement épicé.
Bouche : Riche et complexe, avec des saveurs de chêne, de vanille, de caramel, et des touches subtiles de fruits secs et d'épices.
Finale : Longue et équilibrée, avec des notes boisées et légèrement épicées.
La distillerie White Oak, fondée en 1888 à Akashi, au Japon, est l'une des plus anciennes du pays. Initialement spécialisée dans le shochu, elle a commencé à produire du whisky en 1984. Akashi se distingue par ses whiskies raffinés, vieillis en fûts de Sherry et de Bourbon, élaborés à partir d'orge écossaise et non filtrés à froid, alliant tradition japonaise et techniques écossaises.
Fiche technique
Akashi Single Malt est un whisky japonais raffiné, produit par la distillerie White Oak. Ce single malt a bénéficié d'une maturation en fûts de Sherry et de Bourbon, ce qui lui confère une profondeur et une complexité unique. Légèrement tourbé, il est élaboré à partir d'orge écossaise et non filtré à froid pour préserver toute sa richesse aromatique. L'élégance et la finesse de ce whisky en font un choix exceptionnel pour les amateurs de whisky recherchant un goût authentique et sophistiqué.
