Les meilleurs whiskys français disponibles à l’achat en ligne !

Eddu, Armorik, Bellevoye, Rozelieures… Ce sont autant de noms que l’amateur de whisky connaît. L’amateur français, mais aussi d’autres pays.  

Comme d’autres spiritueux, ils ont trouvé toute leur place au Concours Général Agricole, mais au-delà des frontières, ils ont progressivement su s’imposer pour leur qualité. Le whisky Armorik, par exemple, a remporté plusieurs prix en tant que single malt aux World Whisky Awards, le prestigieux concours britannique.  

Toujours en Bretagne, l’Eddu a lui aussi été salué aux World Whisky Awards, comme « Best French Grain ». Le fait qu’il y ait une catégorie « whisky de grain français » en dit long sur l’autorité que l’hexagone s’est forgée chez les connaisseurs.  

Chez Mon Whisky, c’est à tout ce savoir-faire que nous rendons honneur, avec notre sélection de whiskies français. Vous pourrez retrouver les meilleures bouteilles, disponibles à la vente en ligne. Le tout à des tarifs adaptés à tous types de budgets.

Comment se différencie le whisky français des autres whiskys ?

Contrairement à l’Écosse, où les règles de production sont très strictes, en France, la filière whisky est encore en train de se structurer. Celle-ci est encore jeune ; rappelons-le, le premier single malt français date de 1998.

Le whisky français se distingue par différents aspects. Contrairement au whisky écossais, irlandais, ou même américain ou canadien, il est apparu sur le tard. Il est donc moins standardisé, moins normé, que le scotch whisky ou le bourbon, par exemple. En revanche, il a d’ores et déjà quelques AOC, notamment le whisky breton et le whisky alsacien.  

Ses origines remontent aux années 1980, avec ce qui est considéré comme le premier whisky breton. C’est Warenghem, une distillerie basée à Lannion, dans les Côtes-d’Armor, qui commercialise son premier blend en 1984.  

Jusque-là, cette maison bretonne était plus connue pour son chouchen et ses liqueurs. Mais elle est entrée dans l’histoire comme celle qui a créé le premier whisky français. Le premier whisky commercialisé par la distillerie était sans prétentions, un blend constitué à 25 % de malt d’orge.  

Mais en 1998, Warenghem transforme l’essai et commercialise l’Armorik, le premier single malt breton, et plus largement, français.  

Dans la même période, Michel Couvreur, maître de chai basé en Bourgogne, vieillit dans sa cave des distillats écossais. En Alsace, les distilleries évoluent du kirsch au whisky. D’autres régions, comme la Lorraine, le Bordelais, la Normandie et, bien sûr, les Charentes, entrent elles aussi dans la danse.  

Si la France s’est lancée tardivement dans la production, elle est depuis longtemps une grande consommatrice de whisky. Les nombreuses eaux-de-vie produites sur tout l’hexagone ont apporté une touche supplémentaire, typiquement française, à cette tradition venue des îles britanniques.

De la Bretagne à l’Alsace, découvrez les différents whiskys français que nous vous proposons

Dans notre sélection, vous retrouverez bien sûr les whiskys bretons ou alsaciens, les deux régions où la production est la plus ancienne. Amateur de single malt ? Vous pourrez opter pour l’Armorik. Si vous souhaitez expérimenter quelque chose de plus original, l’Eddu fera votre bonheur. Ce whisky de blé noir, proposé par la Distillerie des Menhirs, est unique en son genre. Il rend hommage aux terroirs du Finistère, où il a été produit. 

À l’autre bout de la France, c’est sans doute l’Alsace qui représente le mieux le whisky français, avec, entre autres, la distillerie Hepp. 

Mais d’autres régions se sont lancées dans la partie. En Lorraine, le Rozelieures, est sans doute le plus fier représentant de sa région. Il est produit par la distillerie Grallet-Dupic, basée à côté de Nancy. Cette maison était déjà connue pour sa production d’eau-de-vie de mirabelle. Mais quand elle s’est lancée dans le whisky, elle a fait un choix fort : utiliser de l’orge de la région pour son malt. Ainsi, dans une bouteille de Rozelieures, vous trouverez un single malt dans les règles de l’art, mais aussi une expression du terroir et du savoir-faire lorrain. Rozelieures n’est donc pas une marque partie de rien, la distillerie qui le produit avait une longue expérience dans la mirabelle avant de se lancer dans le whisky. 

Dans les Charentes, de même, la maison Alfred Giraud s’est lancée dans la production de whisky après avoir longtemps produit du cognac. 

Mais en France, il n’y a pas que les distilleries qui se font connaître, les embouteilleurs proposent eux aussi des assemblages particuliers, avec des expressions personnelles. Ainsi, Bellevoye s’est fait un nom grâce à ses bouteilles triple malt, ce qu’on appelle du « vatted malt » en Écosse. Le principe est simple, tout est dans le choix des fûts, et ce qu’ils auront contenu auparavant. Bellevoye met à l’honneur des whiskys d’origine française, généralement de différentes régions. Le Bellevoye Vert, par exemple, réunit des whiskies du Nord-Pas de Calais, d’Alsace et des Charentes.