Dalmore Vintage 2005, single malt de 18 ans, est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain ayant précédemment contenu du bourbon, puis dans des fûts de xérès Vintage 2005 et Matusalem spécialement sélectionnés pour cet assemblage. Chaque whisky de la collection Vintage est élaboré avec une attention méticuleuse, combinant les meilleurs fûts de cette année-là pour offrir une expérience unique, en quantité limitée.
Que vous soyez un amateur éclairé de whisky ou un néophyte, le DALMORE 2005 Vintage Edition 2023 est une expérience sensorielle à ne pas rater. C'est une véritable ode à l'art de la distillation, une invitation à explorer les délices des saveurs et des arômes écossais.
Entrez dans les Highlands écossaises avec le DALMORE 2005 Vintage Edition 2023. Cette édition limitée, distillée en 2005 et mise en bouteille en 2023, célèbre l'artisanat de la distillation. À 49% d'alcool, chaque gorgée offre une explosion de saveurs, honorant la tradition et l'excellence de la distillerie Dalmore.
DALMORE 2005 Vintage Edition 2023, résulte d'un processus de distillation méticuleux. Les grains soigneusement sélectionnés sont d'abord maltés, puis distillés dans des alambics en cuivre traditionnels. Ensuite, le distillat repose pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et espagnol, acquérant ainsi une complexité et une profondeur de saveurs incomparables.
DALMORE 2005 Vintage Edition 2023, libère un bouquet d'arômes où se mêlent des fruits mûrs, de la vanille et du caramel, accompagnés d'une subtile touche de chêne grillé. Des nuances de fruits secs et de chocolat noir ajoutent une profondeur supplémentaire, témoignant de son vieillissement prolongé en fût.
En bouche, ce whisky offre une expérience riche et crémeuse. Les saveurs de fruits mûrs s'entrelacent avec la vanille, le caramel et le chêne grillé. La finale, persistante, révèle des notes de chocolat noir et de fruits secs qui perdurent en bouche.
La finale prolongée dévoile des arômes persistants de chocolat noir et de fruits secs, invitant à une dégustation lente pour explorer pleinement sa complexité. Chaque gorgée révèle de nouvelles nuances, enrichissant l'expérience sensorielle.
Fiche technique
Dalmore Vintage 2005, single malt de 18 ans, est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain ayant précédemment contenu du bourbon, puis dans des fûts de xérès Vintage 2005 et Matusalem spécialement sélectionnés pour cet assemblage. Chaque whisky de la collection Vintage est élaboré avec une attention méticuleuse, combinant les meilleurs fûts de cette année-là pour offrir une expérience unique, en quantité limitée.
Que vous soyez un amateur éclairé de whisky ou un néophyte, le DALMORE 2005 Vintage Edition 2023 est une expérience sensorielle à ne pas rater. C'est une véritable ode à l'art de la distillation, une invitation à explorer les délices des saveurs et des arômes écossais.
