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Découvrez le Chichibu Red Wine Cask 2023, un whisky single malt d'exception vieilli dans des fûts de vin rouge provenant de vignobles en France, aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande et au Japon. Cette variété de fûts crée une richesse de saveurs profondes et complexes. Pour préserver ses caractéristiques authentiques, Chichibu Red Wine Cask 2023 n'a pas subi de filtration à froid et conserve sa couleur naturelle.
Chichibu Red Wine Cask 2023 repose délicatement sur ses lies, grâce aux fûts utilisés, ce qui contribue de manière significative au profil aromatique unique de cette édition.
CHICHIBU Red Wine Cask 2023 50.5%
280,00 €
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Chichibu Red Wine Cask 2023 repose délicatement sur ses lies, grâce aux fûts utilisés, ce qui contribue de manière significative au profil aromatique unique de cette édition.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Un bouquet élégant et légèrement sucré de cannelle et de baies.
Bouche : Mûre, cacao intense, chocolat d'orge.
Finale : Un boisé rafraîchissant et agréablement épicé, avec une finale persistante qui parachève toute l'expérience.
LA MARQUE
Né en 2008, le whisky single malt japonais Chichibu a déjà conquis le cœur des amateurs de whiskies japonais et des fins connaisseurs de whisky. Produit entièrement dans sa distillerie, et bientôt avec des ingrédients locaux tels que l'orge, la tourbe, et même le chêne japonais pour certaines expressions, Chichibu se profile comme le premier whisky 100% japonais, grâce à la vision de son créateur, Ichiro Akuto. Fermenté dans des cuves en mizunara (une variété de chêne japonais très prisée pour le whisky) et distillé dans de petits alambics, ce liquide surprend par sa maturité et sa complexité, même à un jeune âge. Un véritable chef-d'œuvre artisanal.
CHICHIBU
Chichibu est une distillerie japonaise fondée en 2008 par Ichiro Akuto dans la région montagneuse de Saitama, près de Tokyo. Bien que jeune, la distillerie s'est rapidement imposée comme l'une des meilleures du Japon grâce à la vision d'Ichiro, passionné par l'art de la distillation et désireux de produire un whisky de qualité exceptionnelle. Chichibu se distingue par l'utilisation de l'eau pure provenant des montagnes voisines et de méthodes artisanales, incluant un vieillissement dans des fûts de chêne, parfois importés d'Écosse, mais aussi des fûts de vins ou de sherry. La distillerie incarne l'innovation et la tradition japonaise dans le monde du whisky.
WH64813
Fiche technique
- Région
- Honshu
- Marque
- CHICHIBU
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 50.5%
- Packaging
- Etui
- Pays
- Japon