Valinch & Mallet The Spirit of Art 2022 - Belize Travellers 16 ans 56,3%
Belize Travellers 16 ans est un rhum de la gamme collection The Spirit of Art de l'embouteilleur indépendant Valinch & Mallet. Après une distillation en colonne en 2006 à Belize par Travellers, ce rhum a passé 12 ans sous climat tropical. Il est d'une complexité étonnante comme le signale les embouteilleurs, qu'ils n'ont pas connue dans les rhums de Belize. Il a été embouteillé en 2022 à raison de 317 bouteilles, toutes numérotées.
L'EMBOUTEILLEUR
Valinch & Mallet est un embouteilleur indépendant italien fondé par Davide Romano et Fabio Ermoli. Leur philosophie est la sélection pointue de single casks de qualité. Ils basent leurs choix sur des whiskies et rhums non filtrés à froid sans ajouter de colorant. Leurs recherches constantes du surmesure où chaque pièce est unique, en ont fait des embouteilleurs reconnus, appréciés, où l'on sait à l'avance que la déception ne sera pas au rendez-vous.
Fiche technique
- Pays
- Belize
- Distillerie
- Travellers
- Type
- Rhum
- Maison de Négoce
- Valinch & Mallet
- Age
- 16 ans
- Millésime
- 2006
- Volume
- 70cl
- Degré
- 56,3 %
- Packaging
- Etui