Cotswolds Single Malt Founder’s Choice 60,5%
78,90 €
TTC
Cotswolds Founder's Choice, est un whisky anglais constitué à 100% d'orge local. Bénéficiant d'une double distillation en alambics pot still, Founder's Choice met à l'honneur la méthode du fondateur de la Distillerie, Mr Szor Daniel, en utilisant les fûts de chêne Américain de 225 litres ayant auparavant contenu du vin rouge, que celui-ci préféraient.
Pas moins de 9 fûts ont été utilisés et sélectionnés pour ce premier batch, qui vous surprendra par son équilibre et ses arômes !
Nez : Gourmand et champêtre.<br>Notes de foin séché et de bois fraîchement coupé, de chocolat noir mêlé à des figues séchées, et de prunes au sirop.
Bouche : Fruitée et maltée.<br>Céréales et notes toastées, notes de fruits rouges balancées par la douceur du caramel.
Finale : Epicée. Notes boisées, fruits secs et une saveur persistante de noix.
LA MARQUE
Créée en 2014 dans la campagne des Costwolds au Sud-ouest de l'Angleterre, la volonté des fondateurs est de produire des whiskies en petites quantité. En s'entourant D'Harry Cockburn l'ex directeur de Bowmore et de Jim Svan le einstein du Whisky, cela a permis de construire un spiritueux de qualité. L'orge est sourcée localement et le maltage a lieu dans la plus ancienne malterie de Grande Bretagne à Warminster. le whisky
WH55736
Fiche technique
- Pays
- Angleterre
- Région
- West Midlands
- Marques
- COTSWOLDS
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Distillerie
- COTSWOLDS
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 60.5°
- Packaging
- Coffret
- Prix
- De 40 € à 80 €
Cotswolds Founder's Choice, est un whisky anglais constitué à 100% d'orge local. Bénéficiant d'une double distillation en alambics pot still, Founder's Choice met à l'honneur la méthode du fondateur de la Distillerie, Mr Szor Daniel, en utilisant les fûts de chêne Américain de 225 litres ayant auparavant contenu du vin rouge, que celui-ci préféraient.
Pas moins de 9 fûts ont été utilisés et sélectionnés pour ce premier batch, qui vous surprendra par son équilibre et ses arômes !