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BELLEVOYE Noir 43%
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BELLEVOYE Noir est un whisky tripe malt français tourbé. Les single malt proviennent de trois distilleries françaises basées, dans le nord, la lorraine et la Charente. Ils sont âgés entre 5 et 10 ans. L'assemblage est ensuite affiné pendant 9 à 12 mois en fûts de chêne neuf français. On retrouve un whisky d'une belle longueur et d'une superbe intensité.
Ce Whisky a obtenu plusieurs récompenses internationales dont la médaille d'or au concours World Whiskies Awards élu best French Blended Malt en 2021 puis en 2019 et 2018 la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles.
Nez : Intense avec des notes empyreumatiques qui évoquent la cendre, le pain grillé, le moka.
Bouche : Moelleuse, épaisse et huileuse, salinité avec des tanins élégants.
Finale : Longue et persistante avec les caractéristiques de la tourbe.
LA MARQUE
Les whiskies français Bellevoye ont été crées en 2013 par Jean Moueix et Alexandre Sirech en Charente et distribués par leur société les Bienheureux. Ils produisent des whiskies triple malt, en s'approvisionnant auprès de trois distilleries françaises, dans le nord, en Alsace et en Charente. Les whiskies différents et complémentaires ont déjà passé entre 3 et 8 ans en fûts de chêne, puis sont assemblés dans leur chai en Charente. Ils sont ensuite affinés dans différents types de fûts ayant contenu comme Bellevoye blanc du Sauternes. Leurs whiskies présentent plutôt un profil soyeux.
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WHB005
Fiche technique
- Pays
- France
- Marques
- BELLEVOYE
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Blended Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 43%
- Packaging
- Etui
- Style
- Tourbé
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