Le whisky écossais Aberlour Casg Annnamh est un single malt produit en très petite quantité et dont chaque bouteille est numérotée. Il a été vieilli à l'aide de trois types de fûts dont des fûts de Sherry Oloroso et deux types de fûts de chêne américain. Il en résulte un whisky riche et intense. Le style Aberlour se reconnaît immédiatement au nez. Casg Annamh a pour signification "Rare cask" en Gaélique.
Nez : Riche et complexe. Des notes de raisins secs, de cerise, de malt et de miel avec une pointe de gingembre se font ressentir.
Bouche : Saveurs douces et fruitées de nectarines et fraises. Le tout est équilibré avec des notes de cannelle.
Finale : Longue, riche et épicée.
Signifiant « origine » en gaélique, A’Bunadh est le nom donné par les propriétaires d’Aberlour pour désigner les whiskies issus d’une cuvée. Ce single malt brut de fût et non filtré à froid a été vieilli en fût de xérès oloroso. Très prisé des connaisseurs, ce single malt rappelle les malts artisanaux d’antan et fait partie des meilleurs whiskies au monde.
Fiche technique
Le whisky écossais Aberlour Casg Annnamh est un single malt produit en très petite quantité et dont chaque bouteille est numérotée. Il a été vieilli à l'aide de trois types de fûts dont des fûts de Sherry Oloroso et deux types de fûts de chêne américain. Il en résulte un whisky riche et intense. Le style Aberlour se reconnaît immédiatement au nez. Casg Annamh a pour signification "Rare cask" en Gaélique.
