Glendronach Traditionnally Peated, ce single malt, vieilli dans les meilleurs fûts de sherry et porto Pedro Ximénez est légèrement tourbé. Il combine à merveille robustesse des highlands, le caractère corpulent et riche typique de la distillerie et une tourbe expressive.
Il rend hommage à la méthode traditionnelle de séchage de l'orge maltée utilisée au cours des premières années d'activités de cette prestigieuse distillerie Glendronach.
Nez : Malté et subtil, Toffee, miel ambré, orge fumée au charbon.
Bouche : Expressive et complexe. Orange confite, mélasse, clou de girofle et mûres fumées.
Finale : Belle longueur marquée par le réglisse et fruits noirs évoluant vers des notes terreuses.
La distillerie Glendronach se situe à la limite du Speyside, sur la côte Est, à Dronach Burn dans la région de Deveron. Elle a été crée par un syndicat qui sera dirigé par James Allardice en 1826, ayant reçu le droit de distiller au début du 19ème siècle grâce au Duc De Gordon. La distillerie utilise les mêmes méthodes de distillation depuis le début de son activité, produisant ainsi des Single Malt vieilli dans des fûts de Sherry de haute qualité. Suite à de nombreux changements de propriétaires jusqu’à sa fermeture en 1996, les propriétaires de Benriach achètent en 2008 la distillerie Glendronach, et vont ainsi produire en petites quantités un single malt tourbé.
Fiche technique
Glendronach Traditionnally Peated, ce single malt, vieilli dans les meilleurs fûts de sherry et porto Pedro Ximénez est légèrement tourbé. Il combine à merveille robustesse des highlands, le caractère corpulent et riche typique de la distillerie et une tourbe expressive.
Il rend hommage à la méthode traditionnelle de séchage de l'orge maltée utilisée au cours des premières années d'activités de cette prestigieuse distillerie Glendronach.
