TOKINOKA Black 50%
47,00 €
TTC
Tokinoka signifie "le parfum du temps" en japonais et résulte de l'assemblage de whisky de grain et de whisky de malt, chacun à hauteur de 50%.
Le whisky de Grain apporte une rondeur aromatique grâce au vieillissement dans des fûts de Chêne neuf, de Xérès et de Bourbon. Ses arômes épicés, fruités sont très nettement marqués par des notes boisées. Ce blended whisky bénéficie du savoir-faire de la distillerie White Oak inspiré des techniques écossaises, du brassage jusqu'à la distillation en alambic à repasse.
Ce whisky japonais est en somme l’expression du goût et du savoir-faire japonais : une belle précision dans l'assemblage et un équilibre parfait des arômes lui conférant une texture riche et onctueuse. Tokinoka s'appréciera frais et en apéritif.
Nez : Complexe avec des notes de fruits exotiques et de chêne grillé.
Bouche : Des saveurs riches, boisées, accompagnées de notes d'agrumes, épicées, tel que le pamplemousse et l'orange.
Finale : Équilibrée, douce, vanillée, avec un final sur le bois grillé.
LA MARQUE
La société Eigashima est propriétaire de la distillerie White Oak. Bien avant le père du whisky japonais Masataka Taketsuru, ils obtenaient leur première licence de production Whisky. Ils ont une production limitée qui ne dépasse pas les 30 000 l par an. Avec un savoir faire quasi centenaire Mikio Hiraishi sait assembler son malt au caractère affirmé dans des blends au style très personnel comme le Tokinoka aux arômes délicatement boisés.
WH11290
Fiche technique
- Pays
- Japon
- Distillerie
- WHITE OAK
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Blended Whisky
- Volume
- 50cl
- Degré
- 50%
- Packaging
- Etui
- Couleur
- Dorée
Tokinoka signifie "le parfum du temps" en japonais et résulte de l'assemblage de whisky de grain et de whisky de malt, chacun à hauteur de 50%.
Le whisky de Grain apporte une rondeur aromatique grâce au vieillissement dans des fûts de Chêne neuf, de Xérès et de Bourbon. Ses arômes épicés, fruités sont très nettement marqués par des notes boisées. Ce blended whisky bénéficie du savoir-faire de la distillerie White Oak inspiré des techniques écossaises, du brassage jusqu'à la distillation en alambic à repasse.
Ce whisky japonais est en somme l’expression du goût et du savoir-faire japonais : une belle précision dans l'assemblage et un équilibre parfait des arômes lui conférant une texture riche et onctueuse. Tokinoka s'appréciera frais et en apéritif.