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CENTENARIO 20 ans Fundacion 40%

62,00 € TTC

Centenario 20 ans Fundacion est un rhum du Costa Rica élaboré à partir de mélasse vieilli en système solera pendant au moins 20 longues années. Doté d'une palette aromatique infinie, ses notes pâtissières de caramel et de vanille seront parfaite en digestif ou avec un dessert...

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Le Costa Rica est l'endroit rêvé pour la culture de la canne à sucre. Son climat chaud et humide propose des conditions idéales pour l'élaboration de rhum de qualité supérieure. C'est donc dans cet endroit idyllique que la distillerie Centenario élabore ses rhums avec le plus grand soin et dans le plus grand respect de la tradition. Centenario 20 ans Fundacion est le premier de la gamme a être élevé en système solera. Ce procédé, très prisé par les créateurs de rhum de tradition espagnole, confère au rhum un registre suave et gourmand, presque pâtissier. Les accents fruités sont sublimés par des notes épicées. Le caramel, la vanille et le boisé sont les arômes les plus facilement identifiables de ce rhum au panel aromatique immense. Centanrio 20 ans se dégustera en digestif et s'accommodera parfaitement avec un dessert.

Récompenses : Médaille d'Or à l'ISW 2009.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Ambre à reflets acajou.

Nez : Complexe et suave sur des notes de fruits très mûrs tels que la cerise, l'ananas ou la pomme. Des notes épicées et boisées font leur apparition. Le côté pâtissier est remarquable.

Bouche : Douce et onctueuse, elle démarre sur de franches notes de vanille et d'orange confite puis évolue sur le chocolat noir, le cuir et le caramel.

Finale : Longue et savoureuse, elle est marquée par les arômes épicés avec des fruits mûrs et un soupçon de beurre.

RH1034
2 Produits

Fiche technique

Pays
Costa Rica
Région
Costa Rica
Type
Rhum
Prix
De 40 € à 80 €
Marques
CENTENARIO
Volume
70cl
Sous-type
Rhum Traditionnel
Packaging
Etui
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Distillerie
CENTENARIO

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