La cuvée rare et inattendue "L’Or des Caraïbes" occupe une place d'exception dans la Collection des Rhums Chantal Comte.
Du processus d'élevage à la mise en bouteille, chaque étape est marquée par une attention méticuleuse aux détails. Ce rhum éblouissant se savoure seul, offrant une expérience de dégustation méditative.
Assemblage de rhums élevés sous bois en provenance des tonnelleries Atlantic, Marteray et Cavin (fûts Aphrodite : grains fins).
Il a été tiré de cette cuvée 1607 bouteilles sérigraphiées pour Chantal Comte.
Nez : Attaque vive et franche, mêlant citron, fleur d'oranger et miel. Arômes de canne à sucre.
Bouche : Fraîcheur et complexité s'entremêlent avec des notes de citron, de vanille, d'ananas rôti au sucre, de blé torréfié, et de malt. Des accents d'agrumes et de zestes de cédrat. La persistance en bouche est étonnante, marquée par une élégance parfaite.
Accords : Vous pouvez l'accompagner d'un foie gras moelleux, de gibier comme un lièvre à la Royale, ou d'un royal Brillat-Savarin en fromage. En dessert, sublimez l'expérience avec du chocolat.
Chantal Comte est issue d'une famille installée aux Antilles depuis 1964. Passionnée de rhum, elle a été initiée par deux grands spécialistes, André Depaz et Paul Hayot. Elle sélectionne de manière rigoureuse des rhums d'exception depuis 35 ans, très appréciés des amateurs.
Fiche technique
La cuvée rare et inattendue "L’Or des Caraïbes" occupe une place d'exception dans la Collection des Rhums Chantal Comte.
Du processus d'élevage à la mise en bouteille, chaque étape est marquée par une attention méticuleuse aux détails. Ce rhum éblouissant se savoure seul, offrant une expérience de dégustation méditative.
Assemblage de rhums élevés sous bois en provenance des tonnelleries Atlantic, Marteray et Cavin (fûts Aphrodite : grains fins).
Il a été tiré de cette cuvée 1607 bouteilles sérigraphiées pour Chantal Comte.
