OBAN The Distillers Edition 2021 43%

Nez : Remarquable. Fruité et mordant. le sel de mer d'Oban complété de raisins écrasés, de zeste d'orange et d'un soupçon de fumée. Extraordinairement complexe.

Bouche : La plus explosive qu'ait jamais connu Oban. Une douce note de malt précède un afflux continu de notes fruitées délicates mais intenses sur une marée montante de saumure.

Finale : Notes de café de Jamaïque sucré et de chêne, complétées par un séduisant effet de biscuit de malt à mesure qu'elle s'évanouit.

RECOMPENSES

Médaille d'Or Sans Francisco World Spirits Compétition 2011.

LA MARQUE 

Passage obligé vers les îles Hébrides, Oban est un port parfaitement abrité qui fait de cette ville de la capitale des West Highlands mais aussi le lien naturel entre la grande terre et les îles. Fondées en 1794, la distillerie d'Oban fut édifiée par les frères Stevenson. Amplement réaménagée dans les années 1890, elle n'en demeure pas moins une des plus anciennes et des plus petites distilleries d'Ecosse. En raison de l'exiguïté de l'espace disponible entre les falaises et la mer, l'active petite bourgade d'Oban est restée blottie autour de sa distillerie. Cette limitation naturelle à son expansion explique que la distillerie a toujours eu un peu de mal à satisfaire à une demande sans cesse croissante.