

En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum et désormais implantée sur le site de Bois Rouge à l'île de la Réunion. Cette version 5 ans 2010 provient de l'assemblage d'une dizaine de Fûts de chêne du Limousin et de l'Allier. On est sur un profil boisé, et très gourmand.
Nez : Fin, ample et camphré avec des notes prononcées de bananes séchées, sirop de cannes.
Bouche : Vive, épicée avec la cannelle, noix de muscade, vanillée et fruitée.
Finale : Longue, gourmande, médicinale avec ses notes fruitées.
Fiche technique