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CAOL ILA 2011 Very Cloudy 40% 70 cl

58,50 € TTC

Ce nouveau Caol Ila 2011 embouteillé par Signatory Vintage possède une texture en bouche grasse, très surprenante pour un whisky dilué à 40%. Nous vous conseillons de consommer ce single malt frais entre 10°C et 15°C et s'il le faut, d'agiter la bouteille afin que les matières grasses présentes dans le whisky se diffusent de façon homogène...

Ce Vintage 2011 est très tourbé, et non filtré à froid.

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Embouteillé sans filtrage à froid à 40 % vol., ce Caol Ila 2010 Vintage fait partie de la gamme Very Cloudy de la maison de négoce Signatory Vintage. Ce procédé permettant de garder intacts les saveurs et les arômes, fait ressortir les huiles naturellement présentes dans ce single malt. Légèrement frais, avec une robe légèrement trouble et un corps plus consistant qu'à l'accoutumée, cette édition de Caol Ila présente des notes de réglisse, de fumée accompagnée d'une touche herbacée. Avec sa texture en bouche grasse très surprenante pour un whisky dilué à 40%, il est recommandé de consommer ce single malt frais entre 10°C et 15°C et s'il le faut, d'agiter sa bouteille afin que les matières grasses présentes dans le whisky se diffusent de façon homogène.

WH1441

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Islay
Type
Whisky
Prix
De 40 € à 80 €
Marques
CAOL ILA
Volume
70cl
Sous-type
Single Malt
Packaging
Tube Métal
Degré
40%
Millésime
2011
Maison de Négoce
Signatory Vintage
Distillerie
CAOL ILA