BALVENIE TUN 1509 - Batch 8 52,2%
358,00 €
TTC
The Balvenie Tun 1509 Batch 8 est le résultat de la sélection par le Maître de chai David Stewart de 18 des fûts les plus fins et les plus précieux des stocks de la distillerie. Ils ont été affinés plusieurs mois dans un fût traditionnel "TUN" le n° 1509. Les whiskies proviennent de différents fûts, ex bourbon, refill sherry butts, refill american oak, new shery butts. Le single malt est non filtré à froid.
Il est en série limitée.
Nez : Pâtissier, avec la tarte aux agrumes cuites, la marmelade d'orange, noisette et épices abondantes.
Bouche : Douce et riche avec le caramel, la vanille, le miel puis le chêne grillé, le gingembre confit et les épices.
Finale : Persistante et boisée.
LA MARQUE
Construite en 1892 par William Grant, The Balvenie est une des seules distillerie en Ecosse qui cultive encore sa propre orge. Elle utilise des maltages traditionnels au sol. Entouré d'une équipes "d'artisans" (chaudronniers, tonneliers) le malt master David C. Stewart MBE gère d'une main de maître le processus de maturation . Chaque bouteille de ce single malt porte le numéro manuscrit du fût dans lequel il a vieilli..
WH128509
Fiche technique
- Pays
- Écosse
- Région
- Speyside
- Marques
- BALVENIE (The)
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Age
- 14 ans
- Volume
- 70cl
- Degré
- 52,2%
- Packaging
- Tube
The Balvenie Tun 1509 Batch 8 est le résultat de la sélection par le Maître de chai David Stewart de 18 des fûts les plus fins et les plus précieux des stocks de la distillerie. Ils ont été affinés plusieurs mois dans un fût traditionnel "TUN" le n° 1509. Les whiskies proviennent de différents fûts, ex bourbon, refill sherry butts, refill american oak, new shery butts. Le single malt est non filtré à froid.
Il est en série limitée.