

The Spice Tree, "l'arbre aux épices", est un blended malt issu de l'assemblage de fûts en provenance de distilleries des Highlands du Nord. Agés d’environ 10 ans, The Spice Tree possède, comme son nom l'indique, un caractère épicé lié aux méthodes de vieillissement employées...
The Spice Tree, "l'arbre aux épices", est un blended malt issu de l'assemblage de fûts en provenance de distilleries des Highlands du Nord. Agés d’environ 10 ans, The Spice Tree possède, comme son nom l'indique, un caractère épicé lié aux méthodes de vieillissement employées. D'abord élevé en fûts de chêne américain, The Spice Tree est ensuite affiné dans des fûts de chêne français des Vosges au préalablement "brûlés" à l'intérieur.
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