La Réserve du Domaine Barbancourt 15 ans Collab Bar 1802 est un rhum agricole distillé en colonne puis en alambic charentais, avant de vieillir dans des fûts de chêne du Limousin. Pour la collaboration avec le Bar 1802 il a fini son vieillissement dans un fût ayant précédemment contenu du whisky tourbé. Il a été embouteillé brut de fûts à 46,7%, un rhum atypique qui saura ravir les amateurs.
Il est limité à 277 exemplaires.
Barbancourt est une distillerie de rhum agricole haïtien fondait par un marchand de vin bordelais qui s’est installé à Saint-Domingue au 18ème siècle. Il se mit à produire du rhum en utilisant la méthode de double distillation habituellement réservée aux cognacs. La distillerie changea plusieurs fois d’emplacement avant d'être finalement construite sur un domaine de 600 hectares. A l’heure actuelle, elle est l’une des principales marques d’Haïti. Un succès qui repose sur plusieurs siècles d’expérimentations en tous genres et qui la place parmi les plus grands rhums au monde.
Fiche technique
La Réserve du Domaine Barbancourt 15 ans Collab Bar 1802 est un rhum agricole distillé en colonne puis en alambic charentais, avant de vieillir dans des fûts de chêne du Limousin. Pour la collaboration avec le Bar 1802 il a fini son vieillissement dans un fût ayant précédemment contenu du whisky tourbé. Il a été embouteillé brut de fûts à 46,7%, un rhum atypique qui saura ravir les amateurs.
Il est limité à 277 exemplaires.
