

Le rhum agricole Clément Canne Bleue 2021 est issu d'une seule variété de canne à sucre dite canne bleue. Cette variété de canne à sucre est réputée pour ses qualités aromatiques exceptionnelles, et sa teneur en sucre élevée. On avait fêté les 20 ans en 2020. L'expression 2021 avec un packaging pailleté nous annonce une cuvée étincelante, florale, , les agrumes, les fruits tropicaux, les épices. Tout simplement on découvre un bonheur à l'état pur. Incontournable !
Nez : Fruitée, note de citron vert, incontestablement agricole.
Bouche : Ronde, huileuse, des notes végétales et une pointe de poivre.
Finale : Légère, fraîche, épicée.
Située au cœur des plantations de cannes à sucre, l’Habitation Clément est installée sur le domaine de l'Acajou en Martinique remonte depuis 1887. Ce n'est qu'à partir de 1940 qu'ils apportent leur nom à leurs rhums. En 1986, l'entreprise familiale est rachetée par le groupe Bernard Hayot et change de dimension. Véritable institution en Martinique, la marque Clément a su conserver ses traditions de production et l'élevage tropical de ses rhums en font une force pour donner lieu à la production de véritables pépites.
Fiche technique