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BALLECHIN 13 ans 2012 1st Fill Oloroso Sherry Cask 46% est un Single Malt tourbé des Highlands élaboré par la distillerie Edradour sous sa gamme Ballechin. Distillé en 2012 puis vieilli pendant 13 ans dans un fût de premier remplissage ayant contenu du sherry Oloroso, ce whisky dévoile une rencontre particulièrement réussie entre la puissance de la tourbe et la richesse du vieillissement en fût espagnol.
Cette édition offre un profil aromatique intense et complexe où les notes fumées caractéristiques de Ballechin se mêlent à des arômes de fruits noirs, raisins secs, cacao, noix torréfiées et écorces d'orange confite. En bouche, la tourbe élégante s'accompagne d'une texture généreuse marquée par le chocolat noir, les épices douces, les fruits secs et une influence sherry profonde. La finale, longue et persistante, laisse s'exprimer des nuances fumées, boisées et gourmandes.
BALLECHIN 13 ans 2012 1st Fill Oloroso 46%
99,00 €
BALLECHIN 13 ans 2012 1st Fill Oloroso Sherry Cask 46% est un Single Malt tourbé des Highlands élaboré par la distillerie Edradour sous sa gamme Ballechin. Distillé en 2012 puis vieilli pendant 13 ans dans un fût de premier remplissage ayant contenu du sherry Oloroso, ce whisky dévoile une rencontre particulièrement réussie entre la puissance de la tourbe et la richesse du vieillissement en fût espagnol.
Cette édition offre un profil aromatique intense et complexe où les notes fumées caractéristiques de Ballechin se mêlent à des arômes de fruits noirs, raisins secs, cacao, noix torréfiées et écorces d'orange confite. En bouche, la tourbe élégante s'accompagne d'une texture généreuse marquée par le chocolat noir, les épices douces, les fruits secs et une influence sherry profonde. La finale, longue et persistante, laisse s'exprimer des nuances fumées, boisées et gourmandes.
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Nez : Tourbe délicate, raisins secs, dattes, chocolat noir, noix, orange confite et épices douces.
Bouche : Ample et huileuse, sur la fumée de tourbe, les fruits noirs, le cacao, le caramel et les fruits secs.
Finale : Longue, chaleureuse et persistante, avec des notes de cendre douce, de chêne toasté, de cacao et de fruits confits.
WH8109
Fiche technique
- Région
- Highlands
- Distillerie
- EDRADOUR
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Age
- 13 ans
- Millésime
- 2012
- Volume
- 70cl
- Degré
- 46%
- Packaging
- Tube
- Style
- Tourbé
- Pays
- Ecosse
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