Big Peat célèbre son 15e anniversaire avec une édition limitée impressionnante, affinée dans des fûts de vin rouge espagnol soigneusement sélectionnés. Véritable hommage à l'île d'Islay, cette édition spéciale dévoile une riche palette aromatique : des notes de fruits rouges juteux, une vanille douce, du chêne grillé, et une subtile touche de tourbe marine.
Embouteillé à 50 % alc., ce whisky offre une intensité remarquable. Présenté dans un étui élégant, il est prêt à être offert. Le choix parfait pour les amateurs de whiskies tourbés en quête d'une expérience unique et inoubliable.
Nez : Chaleureux et évolué, avec des arômes de fruits des bois, de vanille et de caramel au beurre salé.
Bouche : Fruitée et gourmande, dévoilant des notes de toffee, de chocolat noir et de noix.
Finale : Longue et persistante, marquée par des épices pâtissières et une douce fumée.
Big Peat est le fruit d'un mariage remarquable de whiskies de malt issus uniquement de l'île d'Islay. Mis en bouteille sans filtration à froid ni ajout sans concession bourré aux hormones de tourbe promet des sensations en bouche incroyables. Avec Caol Ila apportant sa douceur, Bowmore son équilibre, Ardbeg pour le côté médicinal, et Port Ellen pour le mythe et l'élégance, Big Peat représente tout ce qu'est Islay dans une bouteille de 70 cl. Avec cet opus, la maison Douglas Laing nous démontre tout son savoir-faire en matière d'assemblage et la dégustation procure des instants magiques et délicieusement tourbés !
Fondée en 1948, Douglas Laing est une entreprise familiale de whisky écossais. Leur longue expérience a permis de livrer des whiskies fidèles aux distillateurs, permettant aux amateurs de goûter un dram directement du fût. Embouteillés ainsi dans la plus pure tradition, sans coloration, ni filtration à froid, ces whiskies offrent un voyage au cœur du terroir écossais.
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Fiche technique
Big Peat célèbre son 15e anniversaire avec une édition limitée impressionnante, affinée dans des fûts de vin rouge espagnol soigneusement sélectionnés. Véritable hommage à l'île d'Islay, cette édition spéciale dévoile une riche palette aromatique : des notes de fruits rouges juteux, une vanille douce, du chêne grillé, et une subtile touche de tourbe marine.
Embouteillé à 50 % alc., ce whisky offre une intensité remarquable. Présenté dans un étui élégant, il est prêt à être offert. Le choix parfait pour les amateurs de whiskies tourbés en quête d'une expérience unique et inoubliable.
