Le rhum Foursquare Covenant 2018 est le 23ème de la prestigieuse série ECS. IL s'agit d'un assemblage de rhums de mélasse de 2004 et 2005 avec un vieillissement tropical de 18 ans en fût ex-bourbon. Il a été embouteillé à 58% sans ajout de colorant et additif. Une fois de plus, la distillerie Foursquare produit un rhum magnifique, complexe , superbe.
Série limitée.
Nez : arômes de cacao, caramel et gingembre confit.
Bouche : caramel, confiture de prunes, orange confite et le chocolat noir.
Finale : notes originales de caoutchouc brûlé, de thé noir et d’eucalyptus.
La distillerie Foursquare fait désormais partie des distilleries les plus modernes au monde. Elle est la propriété de la famille Seale installée dans les Barbades depuis 1926 en tant que négociant. Elle produit du rhum d'un style léger dans un alambic à trois colonnes, et un autre, de style plus puissant, dans un alambic à repasse. Elle élabore le meilleur rhum épicé au monde, mais également du rhum blanc, rhum ambré et rhum vieux.
Fiche technique
Le rhum Foursquare Covenant 2018 est le 23ème de la prestigieuse série ECS. IL s'agit d'un assemblage de rhums de mélasse de 2004 et 2005 avec un vieillissement tropical de 18 ans en fût ex-bourbon. Il a été embouteillé à 58% sans ajout de colorant et additif. Une fois de plus, la distillerie Foursquare produit un rhum magnifique, complexe , superbe.
Série limitée.
