EAGLE RARE 10 ans Single Barrel 45%

Eagle Rare 10 ans est un straight bourbon distillé par la distillerie de Buffalo Trace. Extrêmement gourmand sur des notes de noix de coco, de crème brûlée, de pommes et poires séchées, le tout enrobé d'épices.

Récompenses : Médaille d'Or au concours international Wine & Spirit en 2013.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : Riche et fruité avec des arômes de lait de coco et de fruits séchés.

Bouche : Gourmande sur la noix de coco et la vanille. Notes fruitées et épicées.

Finale : Assez longue, fruitée et épicée.

LA MARQUE

Construite en 1992 et Située à Frankfort au kentucky, la distillerie Buffalo trace est la plus médaillée au monde et compte parmi les plus anciennes distilleries des Etats-Unis. Connue à l'origine sous le nom "Old Fire Copper", puis rebaptisée George T. Stagg en 1900, elle fut l'une des quatre distilleries aux Etats-Unis autorisées à produire du whiskey à des fins médicinales lors de la prohibition. Rebaptisée Buffalo Trace en 1999, elle fut nommée distillerie de l'année 7 fois depuis les années 2000 et distillateur de l'année à 3 reprises. Elle produit des bourbons et rye de grande qualité reconnus à travers le monde entier tels que Blanton's, Eagle Rare, Buffalo Trace ou Sazerac. Elle est aussi connu des collectionneurs pour sa gamme Antique Collection qui regroupe une fois par an des embouteillages rares tel que ; papy van Winkle, W.L. Weller, G.T. Stagg.