La cuvée Les Tortigaloises, de la Distillerie Mabillot, est un whisky français d'une élégance rare, élevé dans d'anciens fûts de vins de Pauillac, par Les frères Mabillot, vignerons installés à Sainte-Lizaigne dans l’Indre. Sa robe claire d'or annonce un voyage sensoriel où les arômes de fruits rouges et d'épices se mêlent subtilement aux notes de céréales. En bouche, une expérience fluide et prolongée se dévoile, accentuée par une légère touche de sucrosité et une finale fraîche. Ce whisky incarne l'essence du terroir, cultivé avec passion sur les parcelles, dont Les Tortigaloises, où est récoltée l'orge qui donne vie à ce whisky.
Nez : Des arômes envoûtants de fruits rouges et d'épices s'entrelacent harmonieusement avec des nuances de céréales, révélant la richesse de ce whisky élevé dans d'anciens fûts de vins de Pauillac.
Bouche : Une texture fluide et élégante enveloppe les papilles, laissant émerger une légère pointe de sucrosité qui se marie parfaitement avec la fraîcheur persistante. Une expérience gustative raffinée et prolongée.
Finale : Fraîche et vivifiante, laissant une empreinte mémorable avec ses notes subtiles et nuancées.
Le Domaine Mabillot en France possède une histoire imprégnée de tradition et d'innovation dans le domaine de la distillation. Depuis plusieurs générations, la famille Mabillot a cultivé des terres fertiles, se spécialisant dans la culture de l'orge, ingrédient essentiel pour la production de whisky. Guidée par un profond respect des traditions et une volonté d'innover, la famille a préservé son patrimoine tout en investissant dans des installations modernes. Aujourd'hui, le domaine est réputé pour la qualité exceptionnelle de ses whiskies, élaborés avec des ingrédients locaux, reflétant l'authenticité et le savoir-faire français. De plus, le Domaine Mabillot s'engage dans des pratiques durables, soulignant son intégrité et son engagement envers l'environnement et les communautés locales.
Fiche technique
La cuvée Les Tortigaloises, de la Distillerie Mabillot, est un whisky français d'une élégance rare, élevé dans d'anciens fûts de vins de Pauillac, par Les frères Mabillot, vignerons installés à Sainte-Lizaigne dans l’Indre. Sa robe claire d'or annonce un voyage sensoriel où les arômes de fruits rouges et d'épices se mêlent subtilement aux notes de céréales. En bouche, une expérience fluide et prolongée se dévoile, accentuée par une légère touche de sucrosité et une finale fraîche. Ce whisky incarne l'essence du terroir, cultivé avec passion sur les parcelles, dont Les Tortigaloises, où est récoltée l'orge qui donne vie à ce whisky.
