

Cette cuvée CARIBAEA rhum blanc de Chantal Comte a été sélectionnée et embouteillée dans les chais de la Maison La Mauny en Martinique. Le rhum a été distillé en 2020 et embouteillé en mai 2021. Il est issu de la cuve 313 de la distillerie La Mauny. Ce rhum blanc est d'une belle ampleur avec un bouquet exceptionnel de cannes fraîches.
Les bouteilles sont numérotées de 0001 à 2500.
Série limitée.
Couleur : Transparente, belle viscosité.
Nez : Bouquet exceptionnel de canne à sucre fraîche et mûre, opulent et gourmand.
Bouche : Ample et riche, avec une très belle sucrosité, notes de Barbe à papa, lait d'amende fraîche.
Conseil de dégustation : Accras de morue antillais, boudins créoles, Ti'punch, poissons fumés.
Sélectionné et mis en Bouteille par Chantal Comte dans les chais de HSE en Martinique . Bouteille numérotée de 001 à 2500.
Le rhum est présenté en caisse bois gravée, l'étiquette est issue d'un dessin original de Cyril GIRARD, chercheur scientifique et peintre naturaliste.
Chantal Comte est issue d'une famille installée aux Antilles depuis 1964. Passionnée de rhum, elle a été initiée par deux grands spécialistes, André Depaz et Paul Hayot. Elle sélectionne de manière rigoureuse des rhums d'exception depuis 35 ans, très appréciés des amateurs.
Data sheet