P&M Single Malt Signature 42%
52,00 €
TTC
P&M signature single malt est un whisky brassé par Pietra et distillé au domaine Mavela. Il a bénéficié d'un vieillissement dans des ex-fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile de Patrimonio. Le résultat donne un single malt puissant, fruité avec des notes d'agrumes, d'oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées. La douceur de ses arômes en fait un whisky unique emprunt d'esprit corse.
Nez : Puissant, fruité avec des notes d'agrumes, d'oranges confites, boisées finement torréfiées.
Bouche : Notes de vanille et caramel.
Finale : Persistante et complexe sur des arômes fumés, grillés, torréfiés.
LA MARQUE
Le domaine Maleva implanté en Corse sur la plaine orientale du côté d'Aléria au delà de ses productions fruitières, commence à distillé dans les années 90 des eaux-de-vie de prune puis des liqueurs de myrte, de cédrat et de châtaigne, autant de fruits typiquement corses.
Le fondateur du domaine Jean-Claude Venturini associe ses compétences dans les années 2000 avec Dominique Sialelli de la brasserie Pietra pour fabriquer le premier whisky corse. Soucieux de créer un whisky insulaire, ils ne tirent parti que des essences aromatiques de l'île, y compris les fûts.
Le succès ne se fait attendre, et les whiskies sont désormais reconnus au niveau international, mais la production reste toutefois limitée afin de conserver la qualité.
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Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Corse
- Marques
- P&M
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 42%
- Packaging
- Etui
- Style
- Non tourbé
P&M signature single malt est un whisky brassé par Pietra et distillé au domaine Mavela. Il a bénéficié d'un vieillissement dans des ex-fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile de Patrimonio. Le résultat donne un single malt puissant, fruité avec des notes d'agrumes, d'oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées. La douceur de ses arômes en fait un whisky unique emprunt d'esprit corse.