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Cuvée Les Tortigaloises 46% - Distillerie Mabillotaccueil
Cuvée Bellevue Tourbé 46% - Distillerie Mabillotaccueil
Cuvée Mérolles 46% - Distillerie Mabillotmarques
Port Charlotte 2013 PMC 01 54.5%par-type
BRUICHLADDICH Organic 2011 50%par-type
BRUICHLADDICH 18 ans 50%whiskies
MONKEY SHOULDER Fresh 40%monwhiskyfr
DAFTMILL 2011 Summer Release 46%accueil
BAIE DES TRESORS 2021 - Fleurs du vent 49,8%APPLETON
L'histoire d'Appleton Estate démarre autours de 1749 dans le sud-ouest de la Jamaïque appelé la Nassau Valley. C'est un environnement particulier où foisonnent formations calcaires, grottes et sources souterraines. L'eau cristalline apporte une saveur toute particulière à la canne à sucre qui poussent dans la vallée. Aujourd'hui, plus de 4500 hectares de cannes sont cultivés. La marque utilise une levure indigène qui lui est propre et distille aussi bien sur pot-still ou sur colonnes, avant de faire vieillir son rhum dans d'anciens fûts de chêne américain.
L'ensemble de ce ballet s'effectue sous la houlette de la Maître assembleuse Joyce Spence, la première femme dans les spiritueux a avoir reçu cette qualification.
La distillerie est connue sous le nom de Appelton mais aussi sous celui de Wray & Nephew.