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DAFTMILL 2008 Winter Release B.Bros
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DAFTMILL 2008 Winter Release B.Bros 46%

198,00 € TTC

La distillerie DAFTMILL est l'une des distilleries écossaises des  Lowlands les plus récentes, et une des plus petites fondée par la 6 ème génération des Cuthbert. Sa méthode de production traditionnelle  rend unique ce whisky produit à partir de l'orge produite à 100% dans la ferme familiale. Ce qui lui vaut le titre de "single Estate Farm Distillery". En service depuis seulement 2005, seuls 100 fûts sont produits par an et pas disponible avant 6 années.

Cette version DAFTMILL 2008 Winter Release  est issu  bien évidemment de fûts de bourbon de premier remplissage avec ses notes de vanille et épicées. Sa distillation hivernale qui pourrait être estivale nous laisse une fois plus un single malt complexe avec du caractère.

Série très limitée.

Quantité
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couleur : Or ambré.

Nez : Fin, pâtissier, cire d'abeille avec des notes de vanille, de pêches et cardamome.                              

Bouche : Equilibrée, savoureuse avec des notes de praline, banane..

Finale : Longue, épicée avec la cannelle, le gingembre.

LE NEGOCIANT

Créé en 1698, Berry Bros. & Rudd est l’un des plus anciens marchands de vins et spiritueux du Royaume-Uni. Fournisseurs officiels de la couronne britannique depuis le XVIIIe siècle, les familles Berry et Rudd se démarquent encore par leur capacité à toujours proposer des produits innovants et originaux. La boutique londonienne, située au 3 St James Street, illustre la tradition de leur savoir-faire et bénéficie d’une réputation d’experts avec de hauts standards de qualité. Berry Bros. & Rudd, en qualité de négociant en spiritueux, sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous les noms de « Berrys’ Own Selection », « BBR Retro » et « Exceptional Casks ».

WH59467

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Lowlands
Marques
Daftmill
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Berry Bros & Rudd
Millésime
2008
Volume
70cl
Degré
46%
Packaging
Sans
Style
Non tourbé