Zacapa Heavenly Cask Collection - La Doma - 40%

80,00 € TTC

Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma est le premier blend créé par la Maître de Chai Lorena Vasquez. C'est un assemblage de rhums âgés de 6 à 24 ans selon la méthode Solera, avec un affinage supplémentaire dans des fûts ex-bourbon. Il est le premier d'une série qui va durer pendant 4 ans afin de révéler l'essence même du célèbre Zacapa 23 ans, en utilisant à chaque fois un fût unique ayant servi dans le process d'élaboration du Zacapa 23 ans. On obtient une palette aromatique complexe, fruitée, parfumée, le caramel, le côté boisé. Nul doute qu'il ravira les amateurs .

Série limitée.

Quantité
EN STOCK

Nez :  Parfumé, des notes de cannes à sucre, ananas, banane pour le côté tropical.

Bouche :  Riche et soyeuse, très fruitée avec des notes de vanille.

Finale : Délicate, avec des notes boisées, épicées.

LA MARQUE

La création du rhum Zacapa est intimement liée au sol du Guatemala, à son climat tropical mais aussi à la situation géographique de la distillerie qui se trouve sur des plaines volcaniques. Cet ensemble permet ainsi de donner à la canne à sucre des qualités exceptionnelles. L'air froid procuré par le paysage lui confère un vieillissement ralentit, laissant ainsi au rhum Zacapa, le temps de développement toutes les subtilités de son caractère prononcé. Mais, l'altitude ne suffisant pas, Lorana Vasquez, maître de chai, utilise un système Solera unique. processus de vieillissement pour produire Zacapa.

RH74835

Fiche technique

Pays
Guatemala
Type
Rhum
Sous-type
Rhum Traditionnel
Distillerie
ZACAPA
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
23 ans
Volume
70cl
Degré
40%
Packaging
Tube
Prix
De 80 € à 120 €

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