Habitation Saint Etienne (HSE), est une distillerie fondée en 1909 en Martinique, connue pour la qualité de ses rhums.
HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman est le résultat d’une étroite collaboration entre la Martinique et l’île d’Islay, produisant des spiritueux complètement différents, d’où l’intérêt de ce rapprochement.
HSE produit de son côté un très vieux rhum agricole, vieilli de manière très artisanale, pendant 6 ans sous la chaleur tropicale, qui est ensuite finit pendant 4 mois dans des fûts ayant contenus des whisky single malt tourbé de la distillerie Kilchoman, apportant ainsi un caractère iodé et tourbé.
Nez: bel équilibre entre un rhum agricole frais et la tourbe végétale apporté par les fûts de kilchoman, donnant naissance à un profil épicé, anisé.
Bouche : chargée d’épices douces, la tourbe et les céréales du whisky. Naturellement boisé et charnu, ce rhum est très gourmand et poivré, laissant malgré la canne à sucre s’exprimer, en évoluant sur les fruits confits.
Finale : Ronde et douce, très longue et persistante avec de belles notes tourbées qui prennent une place importante.
LA MARQUE
La distillerie HSE, confirme par cette inédite et très belle édition HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman, sa réputation et son savoir-faire ancestrale depuis plus de 150 ans.Grâce à un terroir unique, et des variétés de canne à sucre sélectionnées pour leur qualité, HSE produit un rhum pur jus de canne à sucre unique au monde, allant des rhums classiques, aux éditions spéciales. HSE prouve et traduit son savoir-faire unique, depuis maintenant plus d’un siècle, en proposant un panel riche, unique, original, récompensé maintes et maintes fois dans les concours nationaux et internationaux. Un bel univers des rhums de Martinique.
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Fiche technique
Habitation Saint Etienne (HSE), est une distillerie fondée en 1909 en Martinique, connue pour la qualité de ses rhums.
HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman est le résultat d’une étroite collaboration entre la Martinique et l’île d’Islay, produisant des spiritueux complètement différents, d’où l’intérêt de ce rapprochement.
HSE produit de son côté un très vieux rhum agricole, vieilli de manière très artisanale, pendant 6 ans sous la chaleur tropicale, qui est ensuite finit pendant 4 mois dans des fûts ayant contenus des whisky single malt tourbé de la distillerie Kilchoman, apportant ainsi un caractère iodé et tourbé.
