Amahagan Edition n°3 est le troisième Blended malt de la micro-distillerie japonaise Nagahama. Il a été fini avec le fameux chêne Mizunara. Ce superbe blended malt apporte une palette aromatique équilibrée, sur des notes fruitées, épicées, une perfection pour nos palais. Bien entendu il a été élu meilleur malt Japonais blended aux World Whiskies Awards 2020.
Série très limitée.
Nez : Doux et complexe. Orange, pomme rouge. Au fil du temps, les notes caractéristiques de bois parfumé du Mizunara se révèlent. Caramel doux et chêne.
Bouche : Entame sur la cassonade, gâteau à l'orange cuit au four. Suivie par l'amertume du chocolat noir.
Finale : Longue avec des agrumes croquants et boisé chaleureux soutenus par une belle amertume.
En 2016, le brasseur est devenu distillateur en installant à Nagahama Une micro-distillerie équipée de petits alambics de type aranbics. Ils utilisent l'eau douce du plus grand lac du pays, le lac Biwa. Ils ont donné naissance à deux marques, Nagahama et Amahagan récompensées aux World Whiskies Awards 2020.
Fiche technique
Amahagan Edition n°3 est le troisième Blended malt de la micro-distillerie japonaise Nagahama. Il a été fini avec le fameux chêne Mizunara. Ce superbe blended malt apporte une palette aromatique équilibrée, sur des notes fruitées, épicées, une perfection pour nos palais. Bien entendu il a été élu meilleur malt Japonais blended aux World Whiskies Awards 2020.
Série très limitée.
