CLAIRIN 2018 Vaval
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CLAIRIN 2018 Vaval 49,5%

48,00 € TTC

Ce Clairin est issu de la distillerie Arawaks située à Cavaillon dans le sud d’Haîti. La canne à sucre « madame Meuze est cultivée sur une vingtaine d’hectares. Ce clairin de type nazon issu de la canne à sucre pur, est élaboré et fermenté à partir de levures indigènes, ce qui en fait un clairin magnifique de finesse et de complexité.

Quantité
EN STOCK

Nez : Puissant, épicé, chocolat noir, muguet.

Bouche : Ample, complexe, vanille, fruits secs, safran.

Finale : Longue, canne à sucre, fruits rouges.

LE CLAIRIN

Le Clairin est une eau-de-vie produite uniquement à Haïti à partir de cannes à sucre. La production est totalement artisanale où tout est fait à la main. Avec une fermentation spontanée des jus de canne, et une chauffe à nu, ils sont embouteillés au degré naturel. On retrouve ainsi des arômes très expressifs qui ne laisse aucun doute sur l'aspect 100% nature.

RH19803D

Fiche technique

Pays
HAÏTI
Marques
Clairin/Arawaks
Sous-type
Clairin
Maison de Négoce
Vélier
Millésime
2018
Volume
70cl
Degré
49,5%
Packaging
Etui
Prix
De 40 € à 80 €

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