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Whisky BIMBER Ex-Bourbon Cask Small Batch No 2
  • Whisky BIMBER Ex-Bourbon Cask Small Batch No 2

BIMBER Ex-Bourbon Cask Small Batch No 2 52,2%

78,00 € TTC

Installée en banlieue de Londres,  déjà célèbre par son jeune âge,  cette micro-brasserie s'est fixée comme mission de produire du whisky single malt de haute qualité en utilisant 100% de leur orge cultivée dans leur ferme. En édition ultra limitée seulement 252 bouteilles pour la France, dans les séries cask small batch N°2. Cette édition 2020 est  tout simplement une pépite.

L'embouteillage est manuel et l'assemblage a été réalisé à partir d'ex fûts de bourbon en chêne issus de la variété Querçus Alba. Ces fûts s'allient à merveille avec le distillat fruité typique de Bimber, donnant ainsi un très bel équilibre entre notes d'épices, de vanille et de caramel.

Quantité
Rupture de stock


Nez : Fruité, pâtissier, avec des arômes de gâteau.

Bouche : gourmande, onctueuse pomme, poire, des notes qui évoluent au fil de la dégustation sur le bois brulé, les épices, poivre.

Finale : longue avec des saveurs fuitées et maltées.

                                                                                             

WH58129

Fiche technique

Pays
Angleterre
Marques
BIMBER
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Volume
70cl
Degré
52,2%
Packaging
Tube
Prix
De 40 € à 80 €
Style
Non tourbé

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