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BENROMACH 9 ans 2011 First Fill Sherry Hogshead Single Cask French Connections 60,8%

89,00 € TTC

Cette édition 2001 ans de BENROMACH est une version incarnant à merveille le style à la fois très malté et un peu tourbé (12ppm) de la maison. Avec ses notes citronnées, salines et herbacées, cette version rappelle un xérès d'un grand terroir, et pour d'autres un vin jaune du Jura.

Cette édition est limitée.

Quantité

Couleur : Vieil or soutenu

Nez : Ample et fin, notes maltées et de vanille, fruits secs, toffee et épices.

Bouche :Vive et précise, le sherry est là avec des notes de café au lait, caramel au beurre salé puis une tourbe très fine.

Finale : Longue, capiteuse, pimentée avec ses saveurs chocolatées, et herbacées.

LA MARQUE

La distillerie BENROMACH a été fondée en 1898 puis fermée à différentes reprise avant d'être rachetée par la célèbre maison de négoce Gordon Macphail. entièrement reconstruite, elle a rouvert ses portes en 1998.

Benromach trouve ses origines dans le Speyside d’avant les années 60, avec son style délicatement fumé et une belle harmonie d’arômes. Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. En effet, les trois distillateurs de Benromach orchestrent chaque seconde du processus de distillation en utilisant des ingrédients de qualité et 100% écossais. Chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main, et se destine à vieillir de longues années dans leurs chais traditionnels. 

                                                                        

WH58103

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Speyside
Marques
BENROMACH
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
9 ans
Millésime
2011
Tourbé
peu tourbé
Volume
70cl
Degré
60.8%
Packaging
Etui
Prix
De 80 € à 120 €

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